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Weißburgunder vegan trocken 2016 in 750ml - veganer Weißwein von vinovega

Weingut Weik

Artikelnummer: WEI002

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Weinbeschreibung

Ein Essensbegleiter, wie er im Buche steht! Feine harmonische Art mit zarten Anklängen von grüner Banane. Passt zu vielen, nicht zu schweren Gerichten, aber auch zu harmonischen Abenden ohne Menu.

Zusatzinformation

Winzer Weingut Weik
Rebsorte Weissburgunder
Jahrgang 2016
Flascheninhalt in ml 750 ml
Ausbau Edelstahltank
Alkoholgehalt 12,5% vol % vol.
Süße trocken
Säuregehalt 6,5 g/l *
Zuckergehalt 8,4 g/l *
Allergene Enthält Sulfite, Enthält Sulfite
*Die analytischen Werte und können sich bei Nachfüllung leicht verändern.

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Winzerportrait Weingut Weik

Weingut Weik

Seit 1954 erzeugen wir in unserem Familienweingut Weine höchster Qualität aus unseren Trauben und haben uns auf diese Weise einen treuen Stamm zufriedener Kunden geschaffen. Das Weingut liegt auf einem klassischen alten Gutshof in der Ortsmitte von Mußbach, quasi neben der Kirche und ist ein Kleinod in der pfälzischen (Wein-) Landschaft.

Ich, Bernd Weik, bin Weinbau - Ingenieur mit Geisenheimer Ausbildung und übernahm den Betrieb 1982 von meinem Vater. Immer wissbegierig und ehrgeizig, schob ich noch zwei Auslandsaufenthalten in Australien und Frankreich ein, um meinen Horizont in zwei gegensätzlichen Welten zu erweitern und bin seitdem verantwortlich für den Ausbau der Weine im Keller. Meine Frau Joan Weik ist Quereinsteigerin und kam über ihre Liebe zum Wein zum Winzer. Sie leitet den Außenbetrieb und betreut die Kunden mit der ihr eigenen verbindlichen und aufmerksamen Art.

Wir bewirtschaften heute 6,5 Hektar Reben in Mußbach und den umliegenden Weinorten in so bekannten Lagen wie Königsbacher Idig, Gimmeldinger Biengarten, Mußbacher Eselshaut und Haardter Bürgergarten. Aus Überzeugung haben wir uns dem umweltschonenden Weinbau verschrieben. Die Grundlage unserer qualitativ hochwertigen Weine sind alte Weinberge, geringe Erträge mit durchschnittlich 6000 Liter vom Hektar und die Handlese als traditionelles Element höchster Selektion.

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