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VEGANER WEIN

Veganer Wein von vinovega

Hast Du Lust auf richtig tollen Pfälzer Wein? Wein der von authentischen Winzern mit Liebe hergestellt wird und dabei auch noch vegan ist? Klasse! Dann bist Du bei vinovega genau richtig. Wir bieten Dir eine feine Auswahl an veganen Pfälzer Weinen für Dein veganes Menü, Deine Feier mit Freunden, Deinen gemütlichen Sommerabend auf dem Balkon oder einfach für das entspannte Glas Wein vorm Fernseher.

Doch was ist veganer Wein überhaupt? Falls Du dir diese Frage gerade stellst, haben wir hier eine kurze und knackige Erklärung für dich.

Wie wird Wein vegan? Das Verfahren!

Tierische Produkte wie Kasein, Albumin, Hausenblase oder Gelatine werden gerne bei der Klärung und Filtration von Weinen eingesetzt. Vegane Weine setzen anstatt dessen auf Bentonit, Aktivkohle nichttierischen Ursprungs, Sedimentation oder auf pflanzliche Proteine wie Erbsen oder Weizen. Der Unterschied zwischen veganem und nicht veganem Wein liegt somit im Ausbau und den Händen des Winzermeisters.

Bewusste Ernährung durch veganen Wein bedeutet keinesfalls ein Verzicht auf Kosten der Qualität. Im Gegenteil: Vegan ist Terroir pur mit mehr Eigenständigkeit, Ecken und Kanten. Und genau darin wurden auch viele unserer Pfälzer Weine ausgezeichnet.

Auswahl von vegangen Weinen von unseren Winzern

Unsere Winzer die Wein vegan klären

Weingut Christian Heußler GbR

Weingut Christian Heußler GbR

Weingut Anlag / Nichterlein

Weingut Anlag / Nichterlein

Weingut Klaus & Marius Meyer

Weingut Klaus & Marius Meyer

Weinkellerei Gries

Weinkellerei Gries